ชาและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ อ่าน 15 นาที
อิตาเลี่ยนโซดา สูตรอัตราส่วนไซรัปต่อโซดา ทำเองได้ 5 รส
อิตาเลี่ยนโซดา สูตรทำเองที่บ้าน อัตราส่วนไซรัปต่อโซดาที่ไม่หวานเกิน วิธีรินให้ไล่สีสวย ทำไซรัปผลไม้เอง 5 รส แก้ปัญหาโซดาหายซ่าและสีไม่แยกชั้น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และค็อกเทล อ่าน 15 นาที
โมจิโต้ สูตรแก้วเดียวและเหยือกปาร์ตี้ ตำมินต์อย่างไรไม่ขม
โมจิโต้ สูตรตามมาตรฐาน IBA รัมขาว 45 มล. มะนาว 20 มล. มินต์ 6 ก้าน น้ำตาล 2 ช้อนชา วิธีตำมินต์ไม่ให้ขม ทำเป็นเหยือกสำหรับปาร์ตี้ และเวอร์ชันไม่มีแอลกอฮอล์
ความรู้เรื่องอาหาร อ่าน 16 นาที
อาหารจีน เมนูยอดนิยม สั่งอะไรดีตามจำนวนคนบนโต๊ะ
อาหารจีน เมนูยอดนิยมที่เจอในร้านไทย แยกตามสายกวางตุ้ง แต้จิ๋ว เสฉวน ไหหลำ พร้อมวิธีจัดโต๊ะตามจำนวนคน ลดเค็มตอนสั่ง และเก็บข้าวผัดที่เหลือให้ปลอดภัย
วัตถุดิบและเครื่องปรุง อ่าน 17 นาที
ฟักทอง ประโยชน์ เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ และวิธีกินให้ได้ผล
ฟักทอง ประโยชน์หลักมาจากเบต้าแคโรทีนที่ร่างกายเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ควรได้วันละเท่าไร ปรุงอย่างไรให้ดูดซึมดี ใครควรระวัง และเมนูฟักทองที่หวานน้อย
วัตถุดิบและเครื่องปรุง อ่าน 16 นาที
น้ำมันรำข้าว ดีไหม หลักฐานเรื่องไขมันในเลือดและการใช้ในครัว
น้ำมันรำข้าว ดีไหม สรุปงานวิจัยเรื่องคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ สัดส่วนไขมันต่อช้อน แกมมาโอรีซานอล และวิธีใช้ทอดผัดให้คุ้ม
ความรู้เรื่องอาหาร อ่าน 14 นาที
ต็อกบกกี สูตรทำเองที่บ้าน ซอสโคชูจังกับน้ำซุปปลาแห้ง
ต็อกบกกี สูตรทำเองที่บ้านสำหรับ 2-3 คน ทำน้ำซุปปลาแห้งสาหร่าย ผสมซอสโคชูจัง เคี่ยวให้ข้นเคลือบแป้ง พร้อมสูตรแปลงแบบชีส ราบกกี วิธีแก้แป้งแข็ง และการเก็บของเหลือ
ความรู้เรื่องอาหาร อ่าน 19 นาที
เนื้อสัตว์จากพืชคืออะไร ทำจากอะไร กินแทนเนื้อได้แค่ไหน
เนื้อสัตว์จากพืชคืออะไร ทำจากถั่วเหลือง โปรตีนถั่วลันเตา หรือกลูเตน เทียบโปรตีน โซเดียม ไขมันกับเนื้อจริง พร้อมวิธีอ่านฉลากและปรุงให้อร่อย
ความรู้เรื่องอาหาร อ่าน 16 นาที
อาหารแปรรูปคืออะไร แบ่ง 4 ระดับ และอ่านฉลากก่อนหยิบ
อาหารแปรรูปคืออะไร ต่างจากอาหารแปรรูปสูงตรงไหน แบ่งเป็น 4 ระดับพร้อมตัวอย่างอาหารไทย อะไรกินได้สบายใจ อะไรควรลด และวิธีอ่านฉลากเกลือ น้ำตาล ไขมันก่อนซื้อ
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และค็อกเทล อ่าน 16 นาที
สาเกคืออะไร อ่านเกรดบนฉลาก เสิร์ฟเย็นหรืออุ่น และดีกรีเท่าไร
สาเกคืออะไร ทำจากข้าว โคจิ และยีสต์อย่างไร อ่านเกรดจุนไม กินโจ ไดกินโจ จากอัตราขัดข้าวตามเกณฑ์ของกรมสรรพากรญี่ปุ่น ดีกรีราว 15-16% และเสิร์ฟเย็นหรืออุ่น
ความรู้เรื่องอาหาร อ่าน 15 นาที
ซาชิมิคืออะไร ปลาไหนกินดิบได้ และเรื่องพยาธิกับการแช่แข็ง
ซาชิมิคืออะไร ต่างจากซูชิตรงไหน ปลาและอาหารทะเลชนิดไหนนิยมกินดิบ ทำไมต้องแช่แข็งก่อน วิธีกินกับวาซาบิและโชยุ และใครควรเลี่ยงปลาดิบ
ความรู้เรื่องอาหาร อ่าน 15 นาที
เนื้อวากิวคืออะไร อ่านเกรด A5 กับ BMS และเลือกให้คุ้ม
เนื้อวากิวคืออะไร มาจากวัวสี่สายพันธุ์ญี่ปุ่น เกรด A5 กับ BMS หมายถึงอะไร วากิวออสเตรเลียต่างกันยังไง เลือกส่วนไหนสำหรับปิ้ง ชาบู สเต๊ก และกินเท่าไรถึงพอ
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และค็อกเทล อ่าน 17 นาที
วิสกี้คืออะไร ทำจากอะไร บ่มนานแค่ไหน และอ่านฉลากอย่างไร
วิสกี้คืออะไร ทำจากธัญพืชอะไร กลั่นและบ่มในถังโอ๊กกี่ปี สกอตช์ เบอร์เบิน ซิงเกิลมอลต์ต่างกันตรงไหนตามกฎหมาย อ่านตัวเลขอายุบนฉลาก และดื่มอย่างไรให้รู้ปริมาณ