กินเพื่อสุขภาพ

อโวคาโด ประโยชน์ กินครั้งละครึ่งลูกพอไหม เลือกและเก็บยังไงไม่ดำ

อโวคาโด ประโยชน์จากไขมันไม่อิ่มตัว ใยอาหาร และโพแทสเซียม ครึ่งลูกให้อะไร งานวิจัยเรื่องหัวใจบอกอะไร พร้อมวิธีบ่ม เลือกลูก และเก็บส่วนที่ผ่าแล้วไม่ให้ดำ

3 พฤศจิกายน 2569

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 16 นาที

ผักที่มีโปรตีนสูง เทียบต่อ 100 กรัม และทำเมนูอะไรดี

ผักที่มีโปรตีนสูงเทียบตัวเลขต่อ 100 กรัมจาก USDA ทั้งถั่วแระ ถั่วงอกหัวโต ถั่วลันเตา บรอกโคลี และเห็ด พร้อมวิธีจับคู่ในจานให้โปรตีนพอ และเมนูทำง่ายที่บ้าน

3 พฤศจิกายน 2569

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 16 นาที

น้ำผักผลไม้ปั่น ประโยชน์จริงแค่ไหน และควรดื่มวันละเท่าไร

น้ำผักผลไม้ปั่น ประโยชน์ที่ได้จริงเมื่อเทียบกับกินผักผลไม้ทั้งชิ้น ปั่นรวมกากต่างจากแยกกากยังไง ควรดื่มวันละกี่มล. สัดส่วนผักต่อผลไม้ และการเก็บให้ปลอดภัย

3 พฤศจิกายน 2569

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 17 นาที

น้ำมันมะกอกคืออะไร เกรดบนขวดต่างกันยังไง และใช้ผัดทอดได้ไหม

น้ำมันมะกอกคืออะไร Extra Virgin, Virgin, Pure และ Pomace ต่างกันตรงไหนตามมาตรฐานสากล ใช้ผัดทอดแบบไทยได้ไหม วันละกี่ช้อนถึงพอ และเก็บยังไงไม่ให้หืน

3 พฤศจิกายน 2569

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 16 นาที

ควินัวคืออะไร หุงยังไงไม่ขม และกินแทนข้าวได้แค่ไหน

ควินัวคืออะไร เมล็ดพืชจากเทือกเขาแอนดีสที่จัดเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด ให้โปรตีนครบ ไม่มีกลูเตน พร้อมวิธีล้างให้หายขม สัดส่วนน้ำ 1:2 และการกินแทนข้าว

3 พฤศจิกายน 2569

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 15 นาที

ผลไม้ที่มีวิตามินสูง เทียบวิตามินซีต่อ 100 กรัม และกินให้ได้ครบ

ผลไม้ที่มีวิตามินสูง เทียบวิตามินซี วิตามินเอ และโฟเลตต่อ 100 กรัม ฝรั่ง ลำไย ลิ้นจี่ ส้มโอ มะละกอ มะม่วง พร้อมวิธีหั่น เก็บ และจัดจานให้ได้ครบในวันเดียว

20 ตุลาคม 2569