อาหารปลอดภัยและตามฤดูกาล

20 บทความในหมวดอาหาร

ขนมปัง เก็บได้กี่วัน อุณหภูมิห้อง ตู้เย็น และช่องแช่แข็ง

ขนมปัง เก็บได้กี่วัน เทียบอุณหภูมิห้อง ตู้เย็น และช่องแช่แข็ง ทำไมแช่ตู้เย็นแล้วแข็งเร็ว ดูราอย่างไร และวิธีแช่แข็งกับอุ่นให้นุ่มเหมือนเดิม

อาหารสำหรับแคมป์ปิ้ง วางเมนู 2 วัน 1 คืน และจัดกระติกให้เย็นนาน

อาหารสำหรับแคมป์ปิ้ง วางเมนู 2 วัน 1 คืนสำหรับ 4 คน ลิสต์ของที่ต้องแช่เย็นและไม่ต้องแช่ วิธีจัดกระติกน้ำแข็ง ปิ้งย่างให้สุก และเตรียมน้ำดื่มที่ปลอดภัย

เมนูคริสต์มาส ทำง่าย ชุดมื้อเย็น 6 ที่ด้วยเตาอบบ้าน

เมนูคริสต์มาส ทำง่าย ชุดไก่อบทั้งตัว ผักอบ มันบด สลัด และของหวานสำหรับ 6 ที่ พร้อมไทม์ไลน์วันงาน เวลาอบไก่งวงตามน้ำหนักจาก FSA และวิธีเก็บของเหลือหลังปาร์ตี้

วิธีเลือกซื้อเนื้อหมูสด ดูสี กลิ่น และเลือกส่วนให้ตรงเมนู

วิธีเลือกซื้อเนื้อหมูสดที่ตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต ดูสี กลิ่น ความแน่น สังเกตหมูที่สงสัยว่ามีสารเร่งเนื้อแดง เลือกส่วนให้ตรงเมนู และเก็บในตู้เย็นให้ปลอดภัย

ขนมไหว้พระจันทร์ คืออะไร ไส้แบบไหน กินเท่าไรถึงพอดี

ขนมไหว้พระจันทร์ คืออะไร แป้งและไส้แต่ละแบบต่างกันยังไง พลังงานโดยประมาณจากกรมอนามัย วิธีแบ่งกินให้พอดี เลือกซื้อ เก็บรักษา และสังเกตขนมที่ไม่ควรกินต่อ

อาหารหน้าหนาว กินอะไรดี แกงร้อน ผักตามฤดู และสมุนไพรไทย

อาหารหน้าหนาว กินอะไรดี ตามคำแนะนำของกรมอนามัย แกงเผ็ดร้อน ผักพื้นบ้านตามฤดู ผลไม้วิตามินซี สมุนไพรไทย พร้อมสูตรแกงเลียง 4 ที่ และเรื่องที่ไม่ควรทำตอนอากาศเย็น

ไข่ไก่ ดูยังไงว่าสด เช็กได้ตั้งแต่แผงไข่จนถึงตอนตอก

ไข่ไก่ ดูยังไงว่าสด เช็กเปลือกที่แผง ลอยน้ำในครัว และดูไข่ขาวไข่แดงตอนตอก พร้อมวิธีเก็บในตู้เย็น ระยะเวลาที่ควรใช้ และไข่แบบไหนควรทิ้งเลย

อาหารไหว้ตรุษจีน มีอะไรบ้าง จัดชุดไหว้และจัดการของเหลือให้ปลอดภัย

อาหารไหว้ตรุษจีน มีอะไรบ้าง ซาแซ ขนมเข่ง ขนมเทียน ผลไม้มงคล ปริมาณสำหรับบ้านเล็ก ไทม์ไลน์วันจ่าย วันไหว้ และวิธีเก็บกับอุ่นของไหว้ให้กินต่อได้ปลอดภัย

ท้องเสีย กินอะไรดี จัดอาหารวันต่อวันจนท้องกลับมาปกติ

ท้องเสีย กินอะไรดี เริ่มจากจิบเกลือแร่ ORS ต่อด้วยข้าวต้ม โจ๊ก กล้วย ไข่ตุ๋น ของที่ควรเลี่ยง เกลือแร่นักกีฬาใช้แทนได้ไหม และสัญญาณที่ต้องไปหาหมอ

เมนูอาหารว่าง ทำง่าย แบ่งตามเวลา 5 นาที 15 นาที และทำเก็บไว้

เมนูอาหารว่าง ทำง่าย ในครัวบ้าน แบ่งตามเวลาที่มี ไข่ม้วน แซนด์วิชทูน่า ข้าวโพดคลุก ขนมปังหน้าหมู ถั่วเขียวต้ม พร้อมปริมาณวัตถุดิบ เวลา และวิธีเก็บให้ไม่บูด

อาหารหมดอายุ กินได้ไหม อ่านฉลากวันที่ให้ถูกแล้วตัดสินใจทีละประเภท

อาหารหมดอายุ กินได้ไหม ความต่างของคำว่าหมดอายุกับควรบริโภคก่อนบนฉลากไทย อาหารแบบไหนเลยวันแล้วต้องทิ้ง แบบไหนยังใช้ได้ถ้าเก็บถูก และสิ่งที่ร้านค้าห้ามทำตามกฎหมาย

อาหารที่ห้ามกินคู่กัน คู่ไหนมีหลักฐาน คู่ไหนแค่แชร์ต่อกันมา

อาหารที่ห้ามกินคู่กัน แยกคู่ที่มีหลักฐาน เช่น ส้มโอกับยาบางชนิด ชากับมื้อที่ต้องการธาตุเหล็ก ทุเรียนกับเหล้า ออกจากความเชื่อที่แชร์ต่อกันมา

อ่านต่อให้ครบทุกหมวด

ข่าวสำคัญทันเวลา

ดูบทความทั้งหมด