เทคนิคการทำอาหาร อ่าน 17 นาที
หม้อทอดไร้น้ำมัน ข้อดีข้อเสีย เทียบกระทะทอดและเตาอบ
หม้อทอดไร้น้ำมัน ข้อดีข้อเสียแบบตรงไปตรงมา อาหารไหนออกมาดี อาหารไหนไม่เหมาะ เทียบกับทอดในกระทะและเตาอบ เรื่องสารอะคริลาไมด์ ความปลอดภัย และขนาดที่ควรเลือก
วัตถุดิบและเครื่องปรุง อ่าน 18 นาที
กล้วย ประโยชน์ที่ได้จริง ดิบ ห่าม สุกงอม ให้อะไรต่างกัน
กล้วย ประโยชน์จริงตามตัวเลข USDA โพแทสเซียม ใยอาหาร วิตามินบี 6 ต่อลูก ความสุกเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลอย่างไร ใครควรระวัง และกินวันละกี่ลูกพอดี
คู่มือร้านอาหารและการรับประทาน อ่าน 19 นาที
เมนูอาหารวันเกิด จัดอะไรดี ตามจำนวนแขก วัย และงบต่อหัว
เมนูอาหารวันเกิด จัดอะไรดี วิธีวางเมนูตามจำนวนแขกและวัย ปริมาณอาหารต่อคนโดยประมาณ ไทม์ไลน์เตรียมงาน 3 วัน และวิธีวางอาหารบนโต๊ะให้ปลอดภัยทั้งงาน
อาหารปลอดภัยและตามฤดูกาล อ่าน 16 นาที
ขนมปัง เก็บได้กี่วัน อุณหภูมิห้อง ตู้เย็น และช่องแช่แข็ง
ขนมปัง เก็บได้กี่วัน เทียบอุณหภูมิห้อง ตู้เย็น และช่องแช่แข็ง ทำไมแช่ตู้เย็นแล้วแข็งเร็ว ดูราอย่างไร และวิธีแช่แข็งกับอุ่นให้นุ่มเหมือนเดิม
อาหารปลอดภัยและตามฤดูกาล อ่าน 16 นาที
อาหารสำหรับแคมป์ปิ้ง วางเมนู 2 วัน 1 คืน และจัดกระติกให้เย็นนาน
อาหารสำหรับแคมป์ปิ้ง วางเมนู 2 วัน 1 คืนสำหรับ 4 คน ลิสต์ของที่ต้องแช่เย็นและไม่ต้องแช่ วิธีจัดกระติกน้ำแข็ง ปิ้งย่างให้สุก และเตรียมน้ำดื่มที่ปลอดภัย
เทคนิคการทำอาหาร อ่าน 16 นาที
วิธีทำน้ำซุปใส ต้มกระดูกให้หอม ไม่ขุ่น ไม่คาว
วิธีทำน้ำซุปใสจากกระดูกหมูและโครงไก่ สัดส่วนน้ำต่อกระดูก ลวกล้างก่อนต้ม ไฟแค่ไหนไม่ให้ขุ่น เวลาต้ม วิธีแก้ซุปขุ่นหรือคาว และการแช่เย็นแช่แข็งอย่างปลอดภัย
อาหารปลอดภัยและตามฤดูกาล อ่าน 16 นาที
เมนูคริสต์มาส ทำง่าย ชุดมื้อเย็น 6 ที่ด้วยเตาอบบ้าน
เมนูคริสต์มาส ทำง่าย ชุดไก่อบทั้งตัว ผักอบ มันบด สลัด และของหวานสำหรับ 6 ที่ พร้อมไทม์ไลน์วันงาน เวลาอบไก่งวงตามน้ำหนักจาก FSA และวิธีเก็บของเหลือหลังปาร์ตี้
คู่มือร้านอาหารและการรับประทาน อ่าน 16 นาที
แอปสั่งอาหารเดลิเวอรี่ แอปไหนดี ดูจากอะไรให้จ่ายน้อยลง
แอปสั่งอาหารเดลิเวอรี่ แอปไหนดี เทียบ Grab LINE MAN ShopeeFood Robinhood จากราคาเมนู ค่าส่ง ค่าบริการ โปรโมชัน และพื้นที่ให้บริการ พร้อมวิธีเช็กยอดก่อนสั่ง
อาหารปลอดภัยและตามฤดูกาล อ่าน 16 นาที
วิธีเลือกซื้อเนื้อหมูสด ดูสี กลิ่น และเลือกส่วนให้ตรงเมนู
วิธีเลือกซื้อเนื้อหมูสดที่ตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต ดูสี กลิ่น ความแน่น สังเกตหมูที่สงสัยว่ามีสารเร่งเนื้อแดง เลือกส่วนให้ตรงเมนู และเก็บในตู้เย็นให้ปลอดภัย
เทคนิคการทำอาหาร อ่าน 16 นาที
วิธีนึ่งปลาให้นุ่ม จับเวลาตามน้ำหนักปลา ไม่แห้ง ไม่คาว
วิธีนึ่งปลาให้นุ่มสำหรับมือใหม่ เลือกปลาสด บั้งปลา จับเวลาตามน้ำหนัก ดูว่าสุกพอดีจากอะไร พร้อมสูตรปลานึ่งซีอิ๊วและนึ่งมะนาว วิธีแก้ปลาคาวหรือเนื้อแข็ง
เทคนิคการทำอาหาร อ่าน 16 นาที
เมนูอาหารใช้ไมโครเวฟ 8 จาน ทำได้ในห้องพักที่ไม่มีเตา
เมนูอาหารใช้ไมโครเวฟ 8 จานสำหรับห้องพักไม่มีเตา ไข่ตุ๋น ข้าวต้ม ผัดกะเพรา ปลานึ่ง พร้อมเวลาตามกำลังวัตต์ ภาชนะที่ใช้ได้ และวิธีอุ่นให้ร้อนทั่วถึงปลอดภัย
เทคนิคการทำอาหาร อ่าน 16 นาที
จัดตู้เย็น ยังไงให้ถูกต้อง แบ่งชั้นตามความเสี่ยงของอาหาร
จัดตู้เย็น ยังไงให้ถูกต้อง วางของสุกไว้บน ของดิบไว้ล่าง ตั้งอุณหภูมิกี่องศา ไข่ควรอยู่ตรงไหน ของเหลือเก็บได้กี่วัน พร้อมตารางผังตู้เย็นทีละชั้น