สูตรอาหารไทย อ่าน 14 นาที
ไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรจัดชุดครบ หอมเจียว ข้าวเหนียว และน้ำจิ้ม
ไก่ทอดหาดใหญ่ สูตรสำหรับ 4 คน ทำครบชุด ทั้งเครื่องหมักรากผักชีกระเทียมพริกไทย หอมเจียวกรอบไม่ขม ข้าวเหนียวนึ่งนุ่ม และน้ำจิ้มหวาน พร้อมตารางเวลาให้เสร็จพร้อมกัน
สูตรอาหารไทย อ่าน 20 นาที
แกงส้มชะอมกุ้ง สูตรโขลกพริกแกงเอง ไข่ชะอมไม่เปื่อยในน้ำแกง
แกงส้มชะอมกุ้ง สูตรสำหรับ 4 ที่ โขลกพริกแกงส้มเองกับเนื้อกุ้ง ทอดไข่ชะอมให้หนาไม่เปื่อย ปรุงเปรี้ยวมะขาม พร้อมวิธีแก้น้ำแกงขุ่นและกุ้งแข็ง
สูตรอาหารไทย อ่าน 14 นาที
ไข่ลูกเขย สูตรผิวย่นกรอบ ซอสมะขามข้นเงา โรยหอมเจียวพริกทอด
ไข่ลูกเขย สูตรสำหรับ 4 คน ต้มไข่ให้ไข่แดงได้ตามชอบ ทอดผิวให้ย่นเป็นตาข่ายโดยไม่แตกกระเด็น เคี่ยวซอสมะขามเปรี้ยวหวานเค็มให้ข้นเงา พร้อมวิธีแก้ปัญหาและเก็บ
สูตรอาหารไทย อ่าน 16 นาที
ลาบหมู สูตรรวนหมูให้สุกทั่วไม่แห้ง ข้าวคั่วหอม ปรุงนอกเตา
ลาบหมู สูตร 3-4 ที่ ใช้หมูสับ 500 กรัม รวนด้วยน้ำซุปให้สุกทั่วแต่ไม่แห้ง คั่วข้าวเอง ลำดับปรุงนอกเตา พร้อมวิธีแก้ลาบแฉะหรือเปรี้ยวโดด
สูตรอาหารไทย อ่าน 16 นาที
ผัดซีอิ๊วหมู สูตรเส้นใหญ่ไม่เละ หอมกลิ่นกระทะ ผัดทีละจาน
ผัดซีอิ๊ว สูตรเส้นใหญ่หมูนุ่ม ทำทีละจานให้เส้นไม่เละ บอกสัดส่วนซีอิ๊วดำซีอิ๊วขาวต่อจาน วิธีแยกเส้นสด ใส่ไข่และคะน้าให้ถูกจังหวะ และเก็บเส้นที่เหลือ
สูตรอาหารไทย อ่าน 14 นาที
พะแนงหมู สูตรน้ำข้นเกาะเนื้อ หอมใบมะกรูด ทำเสร็จใน 40 นาที
พะแนงหมู สูตรสำหรับ 4 คน หมูสันคอนุ่ม น้ำแกงข้นเกาะชิ้นเนื้อ หอมใบมะกรูดซอยและถั่วลิสง พร้อมวิธีเคี่ยวกะทิ แก้อาการแกงแตกมันหรือเค็ม และวิธีเก็บอุ่นซ้ำ
สูตรอาหารไทย อ่าน 15 นาที
โจ๊กหมู สูตรข้าวหักเคี่ยวเนียน หมูเด้ง ทำเก็บไว้หลายเช้า
โจ๊กหมู สูตร 4 ชาม เคี่ยวข้าวหักหรือใช้ข้าวสวยแช่แข็งให้เนื้อเนียน ทำหมูก้อนนุ่มเด้ง ใส่ไข่อย่างไรให้ปลอดภัย และเก็บโจ๊กหม้อใหญ่ไว้กินหลายเช้า
สูตรอาหารไทย อ่าน 16 นาที
น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรพริกเขียว เปรี้ยวจี๊ด เก็บได้กี่วัน
น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตร 1 ถ้วย สัดส่วนพริก กระเทียม น้ำปลา มะนาว น้ำตาล ตำหรือปั่นให้ได้เนื้อแบบไหน สามสูตรแตกแขนง วิธีแก้ขมหรือเผ็ดเกิน และเก็บได้นานเท่าไร
สูตรอาหารไทย อ่าน 15 นาที
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ สูตรน้ำซุปใส หมูก้อนนุ่มไม่แตกในหม้อ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ สูตร 4 ชาม เลือกเต้าหู้ไข่หรือเต้าหู้อ่อน ปั้นหมูสับให้นุ่มไม่แตก ทำน้ำซุปกระดูกให้ใส พร้อมสูตรลดเค็มสำหรับเด็กและคนป่วย
สูตรอาหารไทย อ่าน 15 นาที
ไข่เจียวทำยังไงให้ฟู น้ำมันร้อนแค่ไหน ตีกี่วินาที ใส่อะไรดี
ไข่เจียวทำยังไงให้ฟู แบบร้านตามสั่ง ตีไข่กี่วินาที น้ำมันร้อนระดับไหน ใส่แป้งหรือน้ำเท่าไร พร้อมตารางแก้ปัญหาไข่แฟบ ไข่แข็ง ไข่ดูดน้ำมัน
สูตรอาหารไทย อ่าน 15 นาที
แกงเขียวหวานไก่ สูตรกะทิไม่แตก น้ำแกงข้นหอม ทำเองได้ใน 40 นาที
แกงเขียวหวาน สูตรทำเองสำหรับ 4 ที่ ใช้พริกแกงสำเร็จหรือตำเอง บอกลำดับแตกมันกะทิ เวลาใส่ไก่ มะเขือ ใบโหระพา และวิธีแก้เมื่อน้ำแกงบางหรือเค็มเกิน
สูตรอาหารไทย อ่าน 15 นาที
ไข่พะโล้สูตรทำเอง หมูสามชั้นนุ่ม น้ำพะโล้หวานเค็มสมดุล
ไข่พะโล้สูตรสำหรับ 4 ที่ ไข่ 6 ฟอง หมูสามชั้น 400 กรัม พร้อมสัดส่วนซีอิ๊วกับน้ำตาล เวลาเคี่ยวทีละขั้น วิธีเก็บ และตารางแก้น้ำพะโล้เค็มเกินหรือไข่เหนียว