อาหารและเครื่องดื่ม หน้า 23

สูตรอาหาร เครื่องดื่ม กาแฟ ขนม เคล็ดลับในครัว และความรู้เรื่องวัตถุดิบ | 300 บทความ

อาหารเจ มีอะไรบ้าง เมนูเด่นหน้าร้านเจ และวิธีเลือกให้ไม่หนักเกิน

อาหารเจ มีอะไรบ้าง รวมเมนูที่เจอตามร้านและงานเทศกาล แยกกลุ่มข้าว เส้น ผัด ของว่าง พร้อมวิธีเลือกให้ไม่เค็มหรือทอดเกิน และข้อควรระวัง

BMR TDEE คืออะไร ต่างกันอย่างไร และเอาไปใช้วางแผนกินจริงได้แค่ไหน

BMR TDEE คืออะไร ต่างกันตรงไหน พลังงานของร่างกายถูกใช้ไปกับอะไรบ้าง ความเชื่อเรื่องเร่งเผาผลาญที่ควรเช็ก และวิธีเอาตัวเลขสองค่านี้ไปใช้ตั้งเป้ากินอย่างระวัง

Intermittent Fasting คืออะไร ชนิดที่นิยม หลักฐาน และใครควรเลี่ยง

Intermittent fasting คืออะไร มี 16:8 5:2 และสลับวัน แต่ละแบบต่างกันอย่างไร หลักฐานลดน้ำหนักจากงานวิจัย ผลข้างเคียง และกลุ่มที่ควรเลี่ยง

โปรตีนคืออะไร ร่างกายใช้ทำอะไร และต้องกินวันละเท่าไร

โปรตีนคืออะไร กรดอะมิโนจำเป็น 9 ตัวมาจากไหน ต้องกินวันละกี่กรัม แหล่งโปรตีนที่เลือกง่ายในครัวไทย ตารางเทียบแหล่งโปรตีน และข้อควรระวังเรื่องผงโปรตีน

กินอะไรแทนข้าว 8 ทางเลือกที่ทำได้จริงในครัวคนไทย

กินอะไรแทนข้าว 8 ทางเลือกตั้งแต่ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต มันเทศ ไปจนกะหล่ำดอกสับ พร้อมวิธีทำ ข้อดีข้อเสีย และตารางเลือกตามเป้าหมายของคุณ

ลดน้ำหนักกินอะไรดี เลือกตามร้านที่เจอจริง ข้าวแกง ตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว เซเว่น

ลดน้ำหนักกินอะไรดีเมื่อต้องกินนอกบ้านทุกวัน คู่มือเลือกเมนูตามร้านที่เจอจริง ข้าวแกง ตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว เซเว่น ร้านกาแฟ พร้อมกติกาง่าย ๆ ที่ใช้ได้ทุกร้าน

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 15 นาที

อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เทียบแหล่งเหล็กจากสัตว์และพืช พร้อมวิธีกินให้ดูดซึมดี

อาหารที่มีธาตุเหล็กสูงเทียบปริมาณโดยประมาณต่อหน่วยบริโภค ทั้งตับ เลือด หอย เนื้อแดง ถั่ว งาดำ ผักใบเขียว พร้อมวิธีปรุงและจับคู่อาหารเพื่อดูดซึมเหล็กได้ดี

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 17 นาที

อาหารที่มีวิตามินดี และเรื่องแสงแดดที่คนไทยมักเข้าใจคลาดเคลื่อน

อาหารที่มีวิตามินดีมีปลาไขมันสูง ไข่แดง เห็ดตากแดด นมเสริม อธิบายว่าทำไมคนไทยในเมืองร้อนยังขาดได้ ปริมาณโดยประมาณ และข้อควรระวังเรื่องอาหารเสริม

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 16 นาที

อาหารที่มีแคลเซียมสูง ทางเลือกนอกจากนมสำหรับคนที่ดื่มนมไม่ได้

อาหารที่มีแคลเซียมสูงไม่ได้มีแค่นม ยังมีปลาเล็กปลาน้อย เต้าหู้ ผักใบเขียว งาดำ พร้อมตารางปริมาณโดยประมาณ ความต้องการแต่ละวัย และตัวช่วยดูดซึม

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 15 นาที

อาหารที่มีไฟเบอร์สูง แยกตามกลุ่ม พร้อมวิธีเพิ่มใยอาหารโดยไม่ให้ท้องอืด

รวมอาหารที่มีไฟเบอร์สูงทั้งผัก ผลไม้ ถั่ว และธัญพืช บอกความต่างของใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ปริมาณที่ควรกินต่อวัน และวิธีเพิ่มทีละน้อย

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 17 นาที

อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน เลือกจากอาหารจริงก่อนพึ่งผลิตภัณฑ์เสริม

อาหารเสริมภูมิคุ้มกันที่ดีที่สุดคืออาหารครบหมู่ รู้จักสารอาหารที่ร่างกายใช้ เช่น วิตามินซี ดี สังกะสี โปรตีน พร้อมเมนูไทย และข้อควรระวังเรื่องผลิตภัณฑ์เสริม

กินเพื่อสุขภาพ อ่าน 15 นาที

อาหารบำรุงเลือด กินอะไรดีเมื่อซีดหรือโลหิตจาง เหล็ก โฟเลต และบี 12

อาหารบำรุงเลือดไม่ได้มีแค่ตับและผักโขม แต่ต้องมีเหล็ก โฟเลต วิตามินบี 12 และวิตามินซีช่วยดูดซึม อธิบายประเภทโลหิตจาง ตัวอย่างเมนู และข้อควรระวัง

อ่านต่อให้ครบทุกหมวด

ข่าวสำคัญทันเวลา

ดูบทความทั้งหมด