เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และค็อกเทล หน้า 2

19 บทความในหมวดอาหาร

ไวน์แดงกับไวน์ขาวต่างกันอย่างไร ตั้งแต่เปลือกองุ่นถึงแก้วที่เสิร์ฟ

ไวน์แดงกับไวน์ขาวต่างกันตรงที่เปลือกองุ่นตอนหมัก ส่งผลให้ทานนิน กรด และอุณหภูมิเสิร์ฟต่างกัน พร้อมตารางเทียบ วิธีเลือก และข้อควรรู้เรื่องแอลกอฮอล์

เบียร์ประเภทต่างๆ แยกจากยีสต์ สี และ ABV เลือกแก้วแรก

เบียร์ประเภทต่างๆ ตั้งแต่ลาเกอร์ พิลส์เนอร์ เพลเอล ไอพีเอ ถึงสเตาท์และเบียร์เปรี้ยว พร้อมตารางค่า ABV และ IBU จริงของแต่ละสไตล์ และวิธีเลือกตามอาหาร

ม็อกเทลคืออะไร ต่างจากน้ำผลไม้ตรงไหน และน้ำตาลในแก้วเท่าไร

ม็อกเทลคืออะไร ที่มาของคำ โครงสร้าง 5 ชั้นที่ทำให้แก้วสมดุล ต่างจากน้ำผลไม้และอิตาเลียนโซดาอย่างไร น้ำตาลต่อแก้ว และข้อควรรู้สำหรับคนขับรถและคนท้อง

ไวน์สำหรับมือใหม่ ยี่ห้อไหนดี เลือกจากฉลากและสไตล์ก่อนชื่อแบรนด์

ไวน์ยี่ห้อไหนดีสำหรับมือใหม่ เริ่มจากอ่านฉลาก 7 จุด เลือก 5 สไตล์ที่ดื่มง่าย ตั้งงบ จัดชิมสามขวด และรู้ว่าเมื่อไหร่ขวดมีปัญหา โดยไม่ต้องจำชื่อแบรนด์

วิธีเลือกไวน์ให้เหมาะกับอาหาร ตั้งแต่ข้าวมันไก่ถึงสเต๊กด้วย 5 หลัก

วิธีเลือกไวน์ให้เหมาะกับอาหารด้วยหลักง่าย ๆ ทั้งไวน์แดง ขาว โรเซ่ และสปาร์กลิง พร้อมตารางจับคู่ไวน์กับอาหารไทยและอาหารสากลที่ลองได้ทันที

คราฟต์เบียร์คืออะไร ต่างจากเบียร์ทั่วไปอย่างไร และอ่านฉลากอย่างไร

คราฟต์เบียร์คืออะไร ผลิตอย่างไร ต่างจากเบียร์ทั่วไปตรงไหน พร้อมแนะนำสไตล์ยอดนิยม วิธีชิม การเสิร์ฟ และข้อควรรู้ด้านกฎหมายและการดื่มอย่างรับผิดชอบ

สูตรค็อกเทล 10 แก้วสำหรับงานปาร์ตี้ ทำเองที่บ้านด้วยอุปกรณ์เท่าที่มี

รวมสูตรค็อกเทล 10 แก้วที่เหมาะกับงานปาร์ตี้ ทำเองได้ที่บ้าน พร้อมสัดส่วน อุปกรณ์ที่ต้องมี เทคนิคคำนวณปริมาณ และข้อควรรู้เรื่องดื่มอย่างรับผิดชอบ

อ่านต่อให้ครบทุกหมวด

ข่าวสำคัญทันเวลา

ดูบทความทั้งหมด