ไมโครเวฟมีคราบและกลิ่น ล้างยังไงให้สะอาด ใช้ของที่มีในครัวก็พอ

ไมโครเวฟสะอาดได้ใน 15 ถึง 20 นาทีถ้าให้ไอน้ำทำงานแทนแขนเรา วางชามน้ำผสมมะนาวหรือน้ำส้มสายชูเข้าไปอุ่นจนเดือด ปิดประตูรอ 5 นาทีให้คราบนิ่ม แล้วเช็ดด้วยผ้านุ่ม จานหมุนถอดไปล้างแยกในอ่าง ไม่ต้องซื้อน้ำยาเฉพาะทาง

คราบซุป ซอส และเม็ดข้าวที่กระเด็นติดผนังจะถูกคลื่นอุ่นซ้ำทุกครั้งที่ใช้ จากคราบเปียกกลายเป็นคราบแข็ง แล้วกลายเป็นจุดไหม้สีน้ำตาลภายในไม่กี่สัปดาห์ ยิ่งรอนานยิ่งต้องออกแรงขัด และเสี่ยงทำผนังเคลือบเป็นรอย

ดูก่อนว่าคราบแบบไหน แล้วค่อยเลือกวิธี

เปิดประตู ส่องไฟฉายมือถือเข้าไปดูเพดานกับผนังด้านใน จุดที่คนมองข้ามบ่อยที่สุดคือเพดาน เพราะต้องก้มดู แต่เป็นจุดที่ซอสกระเด็นขึ้นไปเกาะมากที่สุด

คราบที่เห็น	หน้าตา	วิธีที่ได้ผล	เวลาโดยประมาณ
คราบสดจากการอุ่นวันนี้	เปียก เป็นหยด	ผ้าหมาดน้ำสบู่เช็ดเลยตอนเครื่องอุ่นๆ	1 นาที
คราบแห้งเป็นจุด	สีส้มแดงจากซอส ติดแน่นพอสมควร	ไอน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู	15 นาที
คราบไขมันเหนียวที่ประตูและขอบ	เป็นฟิล์มมัน จับแล้วลื่น	น้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน	5 นาที
จุดไหม้สีน้ำตาลเข้มถึงดำ	แข็ง นูน	ไอน้ำก่อน แล้วเบกกิ้งโซดาเนื้อครีม	25 ถึง 30 นาที
กลิ่นปลา กลิ่นแกง	มองไม่เห็นคราบชัด	หาคราบที่ซ่อนอยู่ แล้วค่อยดับกลิ่น	10 นาทีบวกพักข้ามคืน

ถ้าเห็นจุดดำบนแผ่นไมกาหรือมีผิวเคลือบผนังหลุดลอกจนเห็นโลหะด้านใน นั่นเลยงานทำความสะอาดไปแล้ว ข้ามไปอ่านหัวข้อแผ่นไมกาด้านล่างก่อนลงมือ

เตรียมของ 5 อย่าง แล้วถอดปลั๊กก่อน

ของทุกชิ้นมีในครัวอยู่แล้ว

ของ	ใช้ทำอะไร
ชามแก้วหรือเซรามิกที่เข้าไมโครเวฟได้ ขนาดประมาณ 500 มิลลิลิตร	ใส่น้ำสร้างไอน้ำ
มะนาวครึ่งลูก หรือน้ำส้มสายชูกลั่น 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ	ช่วยละลายคราบมันบางๆ และกลบกลิ่น
ผ้าไมโครไฟเบอร์ 2 ผืน	ผืนหนึ่งเช็ดคราบ อีกผืนเช็ดน้ำสะอาดตาม
น้ำยาล้างจานกับเบกกิ้งโซดา	ล้างจานหมุนและจัดการจุดไหม้
สำลีก้านหรือแปรงสีฟันเก่า	เขี่ยร่องประตูและขอบซีล

ถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบก่อนเริ่มเช็ด ยกเว้นตอนอุ่นชามน้ำซึ่งต้องเสียบไว้ พอได้ไอน้ำแล้วค่อยถอด ภายในไมโครเวฟมีวงจรแรงดันสูงอยู่หลังแผงด้านข้าง น้ำที่ไหลเข้าช่องระบายอากาศหรือร่องปุ่มกดคือสิ่งที่เราไม่อยากให้เกิดตอนเครื่องยังมีไฟ

ไอน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 15 นาทีจบ

1. เทน้ำ 1 ถ้วย (ประมาณ 250 มิลลิลิตร) ใส่ชาม บีบมะนาวครึ่งลูกแล้วหย่อนเปลือกลงไป หรือใช้น้ำส้มสายชู 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะแทน
2. ใส่ไม้พายไม้หรือตะเกียบไม้ 1 อันลงในชาม ช่วยให้น้ำเดือดเป็นฟองตามปกติ
3. อุ่นกำลังสูง 3 ถึง 5 นาที จนเห็นไอน้ำเกาะประตูเป็นฝ้า เครื่อง 800 วัตต์ใช้เวลาประมาณ 4 นาที เครื่องกำลังสูงกว่านี้ลดลงได้
4. ปิดประตูทิ้งไว้ 5 นาที ไม่เปิดดู
5. ถอดปลั๊ก สวมถุงมือกันร้อนหรือใช้ผ้าจับชามออกช้าๆ
6. ยกจานหมุนและวงล้อออกไปแช่น้ำสบู่ในอ่าง
7. เช็ดเพดานก่อน ตามด้วยผนังข้าง ผนังหลัง แล้วพื้น ไล่จากบนลงล่างเพื่อไม่ให้คราบหยดลงที่ที่เช็ดแล้ว
8. ใช้ผ้าผืนที่สองชุบน้ำสะอาดบิดหมาด เช็ดตามอีกรอบเก็บกรดมะนาวหรือน้ำส้มสายชูที่ค้าง
9. แง้มประตูทิ้งไว้ 10 ถึง 15 นาทีให้แห้ง

คราบเบาจะหลุดตั้งแต่เช็ดรอบแรก คราบที่ยังแข็งอยู่ ให้วางผ้าชุบน้ำร้อนบิดหมาดทับไว้ 5 นาทีแล้วเช็ดใหม่ ได้ผลกว่าการขูดและไม่ทำผนังเป็นรอย

จุดไหม้ดำและกลิ่นที่ไม่ยอมไป

จุดไหม้บนผนัง

ผสมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำประมาณ 1 ช้อนชาให้เป็นเนื้อครีมข้น ทาเฉพาะจุดไหม้หลังจากอบไอน้ำแล้ว ทิ้งไว้ 10 ถึง 15 นาที แล้วถูวนเบาๆ ด้วยฟองน้ำด้านนุ่ม เช็ดออกด้วยผ้าหมาด เบกกิ้งโซดาเป็นผงละเอียดที่ขัดได้โดยไม่กินผิวเคลือบ ต่างจากผงขัดหม้อหรือใยขัดสีเขียวที่ทิ้งรอยขีดเป็นเส้น พอผิวเคลือบเป็นรอยลึก โลหะด้านในจะเป็นสนิมตามรอยนั้น

FDA แนะนำให้ทำความสะอาดช่องในเครื่องด้วยน้ำและสบู่อ่อน และไม่ใช้สารขัดหยาบ ใยขัด หรือฝอยเหล็ก ถ้าจุดไหม้ทำครีมเบกกิ้งโซดาสองรอบแล้วยังไม่หลุด ปล่อยไว้แบบนั้นดีกว่าเอามีดแซะ คราบไหม้ที่แบนติดผนังไม่ได้ทำให้เครื่องเสีย แต่ผนังที่ถลอกถึงโลหะเป็นปัญหาระยะยาว

กลิ่นที่ยังค้างหลังเช็ด

กลิ่นที่ไม่หายหลังเช็ดแปลว่ายังมีคราบซ่อนอยู่ ไล่ตรวจตามลำดับนี้ ใต้จานหมุน รอบแกนมอเตอร์ตรงกลางพื้น มุมล่างของประตูด้านใน และเพดานใกล้หลอดไฟ เจอคราบตรงไหนเช็ดออกก่อน แล้วค่อยดับกลิ่น

• วางถ้วยเบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ หรือกากกาแฟบดที่ตากแห้งแล้ว ทิ้งไว้ในเครื่องปิดประตูข้ามคืน เอาออกก่อนใช้งาน
• อุ่นน้ำกับเปลือกส้มหรือใบเตยหั่นท่อนจนเดือด ปิดประตูทิ้งไว้ 10 นาที ไอน้ำช่วยพากลิ่นเก่าออก
• กลิ่นปลาเค็มหรือกลิ่นแกงกะทิที่ฝังมาหลายเดือน ทำซ้ำ 2 ถึง 3 คืน

อย่าฉีดสเปรย์ปรับอากาศเข้าไปในเครื่อง สารในสเปรย์เกาะผนังที่อาหารสัมผัสและติดกลิ่นไปกับอาหารรอบถัดไป

ประตูและขอบซีล จุดที่เกี่ยวกับความปลอดภัย

ประตูไมโครเวฟทำหน้าที่กั้นคลื่นไม่ให้ออกนอกเครื่อง คราบที่สะสมตามขอบประตูและขอบช่องทำให้ประตูปิดไม่แนบสนิท FDA จึงระบุให้เช็ดทั้งช่องในเครื่อง ขอบนอกของช่อง และตัวประตูเป็นประจำด้วยน้ำและสบู่อ่อน

1. ชุบสำลีก้านในน้ำสบู่บีบหมาด ไล่เช็ดร่องรอบขอบประตูด้านในทีละด้าน
2. เปลี่ยนสำลีก้านเมื่อเห็นว่าเปลี่ยนสี ร่องนี้มักมีเศษข้าวกับน้ำมันแห้งติดอยู่
3. เช็ดกระจกประตูด้านในด้วยผ้าหมาด ด้านนอกเช็ดเหมือนกระจกทั่วไปแต่ฉีดน้ำยาลงผ้า ไม่ฉีดใส่ประตู
4. เปิดปิดประตูดูว่าล็อกเข้าที่มีเสียงคลิกชัดเจน

จานหมุน วงล้อ และแผ่นไมกา

จานแก้วหมุนเป็นชิ้นที่สกปรกที่สุดแต่ล้างง่ายที่สุด แช่น้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน 10 นาที แล้วล้างตามปกติ ถ้าจานยังร้อนจากการอุ่นอาหาร ปล่อยให้เย็นก่อน การเทน้ำเย็นใส่แก้วที่ร้อนทำให้แก้วร้าวได้ จานหมุนส่วนใหญ่เข้าเครื่องล้างจานได้ ดูคู่มือรุ่นของเราอีกที

วงล้อพลาสติกใต้จานต้องสะอาด เศษข้าวหรือน้ำซุปแห้งในร่องล้อทำให้จานหมุนสะดุดหรือมีเสียงครืดคราด แกนมอเตอร์ตรงกลางพื้นเครื่องเช็ดเบาๆ ด้วยผ้าหมาด ระวังไม่ให้น้ำหยดลงช่องรอบแกน

แผ่นไมกาคือแผ่นสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเทา ขนาดประมาณฝ่ามือ ติดอยู่ที่ผนังด้านขวาหรือเพดาน ปิดช่องที่คลื่นวิ่งเข้ามา เช็ดหมาดเบาๆ เท่านั้น ห้ามขัด ห้ามถอดออกมาล้าง แผ่นไมกาที่มีคราบน้ำมันชุ่มจะไหม้เป็นจุดดำและเกิดประกายไฟแลบตอนใช้งาน ถ้าเห็นอาการนี้ หยุดใช้แล้วให้ศูนย์บริการเปลี่ยนแผ่น ราคาแผ่นไม่สูง แต่ต้องตัดให้ตรงรุ่น

ไมโครเวฟแต่ละแบบ ล้างไม่เหมือนกันตรงไหน

แบบเครื่อง	ผนังด้านใน	ใช้อะไร	ห้ามทำ
ไมโครเวฟธรรมดา	อีนาเมลหรือสีเคลือบ	ไอน้ำ น้ำสบู่ เบกกิ้งโซดา	ใยขัด ฝอยเหล็ก ของมีคม
ไมโครเวฟผนังสเตนเลส	สเตนเลส	ไอน้ำ น้ำสบู่ เช็ดตามแนวเสี้ยน	น้ำยาที่มีคลอรีน เพราะทำให้เป็นจุดสนิม
ไมโครเวฟมีกริลล์	มีขดลวดความร้อนบนเพดาน	เช็ดเพดานรอบขดลวดตอนเย็นสนิท ใช้กริลล์เปล่า 2 ถึง 3 นาทีตามคู่มือเพื่อเผาคราบมันบางๆ	ฉีดน้ำใส่ขดลวด งัดขดลวดลงมาเช็ด
ไมโครเวฟคอนเวคชัน	มีพัดลมลมร้อนด้านหลัง	เช็ดตะแกรงพัดลมด้านนอกด้วยผ้าหมาด	ถอดฝาครอบพัดลมเอง

ไมโครเวฟคอนเวคชันกับเตาอบมีวิธีดูแลใกล้กัน ถ้าต้องล้างทั้งสองเครื่องในวันเดียว ขั้นตอนเตาอบอยู่ที่ทำความสะอาดเตาอบ ส่วนเรื่องการเปิดเครื่องเปล่า FDA ระบุว่าบางรุ่นไม่ควรเปิดโดยไม่มีอาหารในเครื่อง ให้ดูคู่มือ ถ้าไม่แน่ใจ อย่าทดสอบด้วยการเปิดเครื่องเปล่าหลังล้าง ใส่น้ำหนึ่งแก้วไว้เสมอ

น้ำยาที่ใช้ได้ และของที่ห้ามเอามาใกล้ไมโครเวฟ

น้ำยาที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับผนังที่อาหารสัมผัสคือน้ำยาล้างจานเจือจาง ใช้ประมาณ 1 ช้อนชาต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร น้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวใช้ในรูปไอน้ำหรือผสมน้ำเท่ากัน เบกกิ้งโซดาใช้กับจุดไหม้

ของที่ไม่ควรใช้คือน้ำยาฟอกขาว น้ำยาล้างห้องน้ำ และน้ำยาล้างเตาอบชนิดด่างเข้มข้น เหตุผลแรกคือสารตกค้างบนผนังที่อาหารสัมผัส เหตุผลที่สองหนักกว่า Health Canada เตือนว่าห้ามผสมน้ำยาฟอกขาวกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรด รวมถึงน้ำส้มสายชู และผลิตภัณฑ์ที่มีแอมโมเนีย เพราะเกิดแก๊สพิษที่ทำให้แสบตา เวียนหัว และอันตรายถึงชีวิตได้ ในพื้นที่ปิดแคบๆ แบบช่องไมโครเวฟ ถ้าเพิ่งอบไอน้ำส้มสายชูไปแล้วตามด้วยน้ำยาที่มีคลอรีน แก๊สจะสะสมอยู่ตรงหน้าเราพอดี

ภาชนะที่ใช้อบไอน้ำก็สำคัญ ชามพลาสติกบางชนิดเสียรูปเมื่อน้ำเดือดนาน และชามที่มีขอบทองหรือลายโลหะทำให้เกิดประกายไฟ วิธีดูว่าภาชนะไหนเข้าไมโครเวฟได้อยู่ที่ภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้

นิสัยเล็กๆ ที่ทำให้แทบไม่ต้องขัด

คราบในไมโครเวฟเกือบทั้งหมดมาจากการอุ่นแบบไม่มีฝา อาหารที่มีน้ำและไขมันเดือดแล้วกระเด็นในเวลาไม่ถึงนาที

1. ครอบฝาครอบสำหรับไมโครเวฟหรือวางจานใบเล็กทับทุกครั้ง เว้นช่องให้ไอน้ำออก
2. ใช้ภาชนะที่ใหญ่กว่าอาหารหนึ่งขนาด แกงที่เต็มถ้วยจะล้นเมื่อเดือด
3. อุ่นเป็นช่วงสั้นๆ แล้วคน แทนการอุ่นยาวรวดเดียว อาหารร้อนทั่วกว่าและกระเด็นน้อยกว่า เวลาที่เหมาะกับอาหารแต่ละอย่างดูได้ที่อุ่นอาหารในไมโครเวฟนานแค่ไหน
4. เช็ดคราบสดทันทีหลังใช้ด้วยผ้าหมาด ใช้เวลาไม่ถึงนาที
5. แง้มประตูทิ้งไว้สักพักหลังอุ่นอาหารที่มีไอน้ำเยอะ ความชื้นที่ค้างในเครื่องคือที่มาของกลิ่นอับในหน้าฝน

รอบทำความสะอาด และสิ่งที่ห้ามทำ

ความถี่	ใช้อะไร	ทำยังไง	ห้ามทำ
หลังอุ่นอาหารที่มีน้ำหรือซอส	ผ้าหมาดน้ำสบู่	เช็ดคราบสดตอนเครื่องอุ่นๆ	เช็ดขดลวดกริลล์ตอนยังร้อน
ทุกสัปดาห์ถ้าใช้ทุกวัน	ไอน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู	อบ 5 นาที พัก 5 นาที เช็ดบนลงล่าง	เปิดประตูยกชามทันที
ทุกเดือน	น้ำสบู่ สำลีก้าน	เช็ดร่องประตู ล้างจานหมุนและวงล้อ	ฉีดน้ำเข้าช่องระบายอากาศ
เมื่อมีจุดไหม้	เบกกิ้งโซดาเนื้อครีม	ทา 10 ถึง 15 นาที ถูเบาๆ	ใยขัด ฝอยเหล็ก มีดแซะ
เมื่อเห็นประกายไฟหรือประตูปิดไม่สนิท	ไม่ต้องใช้อะไร	หยุดใช้ ติดต่อศูนย์บริการ	ซ่อมเอง

ถ้าจะทำครัวทั้งห้องในวันเดียว ไมโครเวฟเป็นงานที่ทำคู่กับล้างตู้เย็นด้านในได้ดี เพราะใช้ผ้าและน้ำสบู่ชุดเดิม และถ้าอยากกระจายงานครัวให้ไม่หนักวันใดวันหนึ่ง จัดไมโครเวฟลงในตารางทำความสะอาดบ้านรายสัปดาห์สัปดาห์ละ 15 นาทีก็พอ