ใจความสำคัญ
- เลข 1 2 3 บนกระป๋องเป็นการแบ่งช่วงอายุของผู้ผลิต สูตร 1 ใช้ตั้งแต่แรกเกิด สูตร 2 มักระบุตั้งแต่ 6 เดือน สูตร 3 มักระบุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป ช่วงอายุแต่ละยี่ห้อไม่เท่ากัน
- ทารกที่แข็งแรงและกินอาหารเสริมได้ตามวัยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนจากสูตร 1 เป็นสูตร 2 ในวันที่ครบ 6 เดือน CDC ถือว่านมผงสำหรับทารกใช้ได้ถึงประมาณ 12 เดือน
- สำหรับเด็ก 1-3 ปี คณะกรรมการโภชนาการของ ESPGHAN ไม่แนะนำให้ใช้นมสูตรสำหรับเด็กเล็กเป็นประจำ ยกเว้นเมื่อเด็กได้เหล็กหรือวิตามินดีไม่พอจากอาหาร
- ถ้าจะเปลี่ยนสูตรให้ค่อย ๆ ผสมสูตรเก่าและใหม่ 3-5 วัน แล้วสังเกตอุจจาระ ผื่น และการแหวะ
- อย่าใช้ต่างเลขสูตรกับลูกเล็กเกินอายุ โดยเฉพาะให้ทารกแรกเกิดกินสูตร 2 หรือ 3
เลข 1 2 3 บนกระป๋องนมผงบอกช่วงอายุที่ผู้ผลิตกำหนด ไม่ได้เป็นขั้นบันไดที่ลูกต้องปีนทีละขั้น สูตร 1 ออกแบบให้ใช้เป็นอาหารหลักของทารกตั้งแต่แรกเกิด สูตร 2 มักขายสำหรับทารกที่เริ่มกินอาหารเสริมแล้วตั้งแต่ราว 6 เดือน และสูตร 3 ขายสำหรับเด็กราว 1 ปีขึ้นไป ความต่างทางโภชนาการระหว่างสามสูตรไม่ได้ใหญ่อย่างที่โฆษณาทำให้รู้สึก และเด็กที่แข็งแรงดีไม่ต้องเปลี่ยนตามตัวเลขเสมอไป
บทนี้เทียบสามสูตรให้เห็นว่าต่างกันตรงไหน ตอบว่าเมื่อไรควรเปลี่ยนและเมื่อไรไม่ต้อง และให้ตารางผสมสำหรับวันที่ตัดสินใจเปลี่ยนแล้ว ส่วนวิธีเลือกยี่ห้อและอ่านฉลากโดยรวมอยู่ที่ เลือกนมผงให้ลูกอย่างไร
ตัวเลขบนกระป๋องบอกอะไร และไม่ได้บอกอะไร
| สูตร 1 | สูตร 2 | สูตร 3 | |
|---|---|---|---|
| ชื่อเรียกทั่วไป | นมผงดัดแปลงสำหรับทารก | นมผงดัดแปลงสูตรต่อเนื่อง | นมผงสำหรับเด็กเล็ก (สูตรเด็กโต) |
| ช่วงอายุที่ฉลากมักระบุ | แรกเกิดถึง 6 เดือน บางยี่ห้อถึง 12 เดือน | ตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป | ตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป |
| บทบาทที่ผู้ผลิตตั้งไว้ | อาหารหลักเมื่อไม่ได้นมแม่ | นมเสริมคู่กับอาหารเสริม | นมเสริมคู่กับอาหารมื้อหลัก |
| ใช้แทนนมแม่ได้ | ได้ | ไม่ใช่เป้าหมายของสูตร | ไม่ใช่ |
| เป็นของจำเป็นสำหรับทุกคน | จำเป็นถ้าไม่ได้นมแม่ | ไม่เสมอไป | ไม่เสมอไป |
ข้อควรจำคือช่วงอายุแต่ละยี่ห้อไม่ตรงกัน ยี่ห้อหนึ่งเรียกสูตร 2 สำหรับ 6-12 เดือน อีกยี่ห้อเรียกสำหรับ 6 เดือนถึง 3 ปี ดังนั้นให้ยึดช่วงอายุที่เขียนข้างกระป๋อง ไม่ยึดเลขสูตร และอย่าเทียบเลขข้ามยี่ห้อ
ฉลากนมผงเขียนตารางสารอาหารต่อ 100 มิลลิลิตรหลังชงเสมอ เวลาเทียบสูตร ให้เทียบคอลัมน์นี้ ไม่เทียบต่อ 100 กรัมผง เพราะผงของแต่ละยี่ห้อชงได้ไม่เท่ากัน ค่าที่ควรดูมีสี่ตัว ได้แก่ พลังงาน โปรตีน เหล็ก และแคลเซียม
สูตร 1 กับสูตร 2 ต่างกันตรงไหนจริง ๆ
โดยหลักการ สูตรต่อเนื่องปรับให้เหมาะกับทารกที่เริ่มได้อาหารอื่นนอกจากนมแล้ว จึงมักมีโปรตีนและแร่ธาตุบางชนิดสูงกว่าสูตร 1 และมีรสหวานน้อยกว่าที่เด็กโตกินชอบ ค่าจริงขึ้นกับมาตรฐานที่ประเทศกำหนดและสูตรของแต่ละผู้ผลิต อ่านจากฉลากของกระป๋องที่คุณถือ
ผลที่ตามมาในชีวิตจริงมีสองข้อ ข้อแรก ทารกที่แข็งแรงซึ่งกินสูตร 1 และอาหารเสริมที่มีเหล็กอยู่แล้ว ได้สารอาหารเพียงพอโดยไม่ต้องเปลี่ยน CDC อธิบายนมผงสำหรับทารกเป็นอาหารหลักของลูกจนถึงราว 12 เดือน โดยช่วง 6-12 เดือนให้นมผงหรืออาหารเสริมรวมราว 5-6 ครั้งใน 24 ชั่วโมง และปริมาณนมผงจะลดลงตามอาหารเสริมที่เพิ่มขึ้น ข้อสอง ทารกที่กินอาหารเสริมน้อยหรือเลือกกินมากควรให้กุมารแพทย์ประเมินเรื่องเหล็กและน้ำหนักก่อนตัดสินใจเปลี่ยนสูตร ไม่ใช่เปลี่ยนเองเพราะกลัวไม่พอ
องค์การอนามัยโลกแนะนำให้เริ่มอาหารเสริมเมื่ออายุราว 6 เดือน เพราะนมแม่เพียงอย่างเดียวไม่พอต่อพลังงานและสารอาหารของทารกแล้ว ความหมายคืออาหารเสริมเป็นตัวที่เติมช่องว่าง ไม่ใช่นมสูตรที่เปลี่ยนเลข ถ้าอยากรู้ว่าเมนูอาหารเสริมควรมีอะไรบ้าง ดู อาหารเสริมทารกมื้อแรก และ สูตรอาหารเด็ก
สูตร 3 และนมสำหรับเด็กเล็ก ควรให้ไหม
คำตอบสั้นสำหรับเด็ก 1-3 ปีที่กินอาหารปกติ คือไม่ต้องให้เป็นประจำ ESPGHAN ซึ่งเป็นสมาคมโภชนาการเด็กของยุโรป วิเคราะห์หลักฐานแล้วสรุปว่าไม่แนะนำให้ใช้นมสูตรสำหรับเด็กเล็กเป็นประจำในเด็ก 1-3 ปี แต่ยอมรับว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยเพิ่มเหล็ก วิตามินดี และกรดไขมันโอเมก้า 3 ได้ และมีโปรตีนต่ำกว่านมวัวธรรมดา วิธีอื่นที่ได้ผลเท่ากันคืออาหารหลากหลาย อาหารเสริมสารอาหารที่แพทย์สั่ง และอาหารที่เติมสารอาหาร
เด็กที่น่าพิจารณาสูตร 3 หรือทางเลือกอื่นร่วมกับกุมารแพทย์ ได้แก่
- เด็กที่เลือกกินมาก กินข้าวและเนื้อสัตว์น้อยต่อเนื่องหลายสัปดาห์
- เด็กที่เลือดจางจากการขาดเหล็กตามผลตรวจ
- เด็กที่ไม่ดื่มนมวัวและไม่ได้นมทางเลือกที่เสริมแคลเซียม
- เด็กที่มีโรคประจำตัวที่ทำให้กินน้อย
ถ้าลูกกินข้าว ไข่ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ได้หลากหลาย ดื่มนมวัวรสจืดวันละประมาณ 2 แก้วเล็ก ก็ไม่มีเหตุผลทางโภชนาการที่ต้องจ่ายเพิ่มสำหรับสูตร 3 เมื่อลูกครบ 1 ปี CDC ให้เปลี่ยนจากนมผงเป็นนมวัวพาสเจอร์ไรซ์รสจืดชนิดครบมันเนย หรือนมทางเลือกที่เสริมสารอาหารรสจืดได้
สิ่งที่ควรเช็กบนฉลากสูตร 3 ก่อนซื้อคือส่วนผสมที่ทำให้หวาน เช่น น้ำตาลทราย ซูโครส น้ำเชื่อมกลูโคส หรือกลิ่นวานิลลา เด็กที่ชินกับรสหวานตั้งแต่เล็กจะเริ่มปฏิเสธอาหารรสจืดได้ง่าย
ใช้สูตร 1 ต่อหลัง 6 เดือน เทียบกับเปลี่ยนเป็นสูตร 2
สองทางนี้ไม่มีทางใดผิด เกณฑ์ตัดสินคือความสะดวกและสิ่งที่ลูกกินได้
| สถานการณ์ | แนวทางที่เหมาะ |
|---|---|
| กินสูตร 1 ดี น้ำหนักขึ้น กินอาหารเสริมได้วันละ 2-3 มื้อ | ใช้สูตร 1 ต่อจนถึงราว 12 เดือน |
| กินสูตร 1 ดี แต่กินอาหารเสริมน้อยมาก | ปรึกษากุมารแพทย์เรื่องเหล็กและน้ำหนัก ก่อนเปลี่ยนสูตร |
| อยากประหยัด ราคาต่อออนซ์ของสูตร 1 ต่ำกว่า | ใช้สูตร 1 ต่อ ไม่ผิดอะไร |
| แพทย์แนะนำสูตร 2 เพราะเหตุผลเฉพาะของลูก | ทำตามแพทย์ และถามว่าใช้นานแค่ไหน |
| มีกระป๋องสูตร 1 เหลือ | ใช้ให้หมดก่อน ไม่ทิ้ง ไม่ผสมสองสูตรในวันเดียว |
การเปลี่ยนสูตรเพราะลูกครบ 6 เดือนเฉย ๆ ทำให้ต้องจ่ายเพิ่มโดยที่ลูกไม่ได้ประโยชน์ชัดเจน และเปิดโอกาสให้เกิดอาการท้องผูกหรือท้องเสียจากการเปลี่ยนนม ซึ่งพ่อแม่มักโทษว่าเป็นนมยี่ห้อใหม่
ผสมเปลี่ยนสูตรทีละขั้นภายใน 3-5 วัน
เมื่อตัดสินใจเปลี่ยนแล้ว ทางที่ลดอาการต่อต้านและท้องเสียคือค่อย ๆ เพิ่มสูตรใหม่ ตัวอย่างต่อไปนี้ใช้ได้กับการเปลี่ยนระหว่างสูตรเลขต่างกันและระหว่างยี่ห้อ เป็นแนวทางทั่วไป ไม่ใช่ตารางตายตัว
| วัน | สูตรเดิม | สูตรใหม่ |
|---|---|---|
| 1-2 | 3 ส่วน | 1 ส่วน |
| 3-4 | 2 ส่วน | 2 ส่วน |
| 5-6 | 1 ส่วน | 3 ส่วน |
| 7 | 0 | ทั้งหมด |
ส่วนที่ว่านี้คือจำนวนช้อนตวงผงในขวด ไม่ใช่การผสมนมสองขวดที่ชงแล้ว ตัวอย่าง ขวดที่ต้องใส่ผง 4 ช้อน ในวัน 1-2 ใช้ผงสูตรเดิม 3 ช้อนกับสูตรใหม่ 1 ช้อน ใส่น้ำตามปริมาณที่ฉลากกำหนดสำหรับ 4 ช้อน ถ้าช้อนตวงสองยี่ห้อมีขนาดต่างกัน ให้ใช้ช้อนของกระป๋องของตัวเอง อย่าสลับช้อน
ระหว่างเปลี่ยน สังเกตสามอย่าง คือ อุจจาระ (แข็งขึ้นหรือเหลวขึ้นชัดเจน) ผื่นรอบปากหรือตามตัว และการแหวะ ถ้าหนึ่งในสามอย่างนี้ชัดขึ้น หยุดที่สัดส่วนเดิมสองวัน หรือกลับไปใช้สูตรเดิมแล้วปรึกษาแพทย์ ไม่ใช่เปลี่ยนทีเดียวแล้วเพิ่มเป็นสามยี่ห้อ
ถ้าลูกเพิ่งหายป่วยหรืออยู่ระหว่างฉีดวัคซีน เลื่อนการเปลี่ยนนมไปสักสัปดาห์ เพราะผื่นไข้ที่เกิดหลังวัคซีนจะทำให้แยกยากว่าเกิดจากนมหรือจากวัคซีน
ข้อผิดพลาดจริงที่เจอในการใช้สูตรตามเลข
ให้ทารกอายุน้อยกินสูตร 2 หรือ 3 เพราะ "เข้มข้นกว่า อิ่มนานกว่า" สูตรที่ออกแบบสำหรับเด็กโตมีโปรตีนและแร่ธาตุสูงกว่าที่ไตของทารกเล็กต้องรับ ใช้ตามช่วงอายุที่ฉลากระบุเท่านั้น
เปลี่ยนนมตามโฆษณาที่อ้างผลเฉพาะ ในไทยการโฆษณาและส่งเสริมการขายนมผงสำหรับทารกและเด็กเล็กอยู่ภายใต้ พ.ร.บ.ควบคุมการส่งเสริมการตลาดอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก พ.ศ. 2560 ความหมายสำหรับผู้อ่านคือคำโฆษณาที่ทำให้คุณรู้สึกว่าต้องเปลี่ยนสูตรไม่ควรเป็นเหตุผลหลัก ให้ถามกุมารแพทย์
เติมน้ำหรือผงเองเพื่อปรับความเข้ม ผงที่ตักพูนหรือกดอัดทำให้นมเข้มเกิน ผงที่ตักน้อยทำให้ได้พลังงานไม่พอ ทั้งสองแบบมีผลต่อไตและน้ำหนัก ตวงตามฉลากเสมอ
ใช้นมข้นหวานหรือนมกล่องสำหรับทารก นมข้นหวานไม่ใช่อาหารทดแทนนมแม่หรือนมผงสำหรับทารก นมวัวสดกล่องควรรอจนอายุราว 1 ปีตามคำแนะนำของ CDC และกุมารแพทย์
ถ้ายังได้นมแม่ ต้องมีสูตรไหนเลยหรือเปล่า
ทารกที่ได้นมแม่เป็นหลักไม่ต้องมีสูตร 1 สำรองเป็นกระป๋องใหญ่ เมื่อครบ 6 เดือนและเริ่มอาหารเสริม นมแม่ยังเป็นอาหารสำคัญต่อเนื่องไปถึงสองปีหรือนานกว่านั้นตามคำแนะนำของ WHO และยูนิเซฟ ไม่มีความจำเป็นต้องเสริมสูตร 2 เพียงเพราะลูกอายุถึงเกณฑ์ ถ้าอยากเพิ่มปริมาณนมแม่ต่อไปดู กระตุ้นน้ำนมแม่ และ ปั๊มนม
ถ้าจำเป็นต้องเสริมนมผงบางมื้อ ยังใช้สูตร 1 ได้ต่อเนื่อง สูตร 1 ผลิตให้ปลอดภัยสำหรับทารกทั้งช่วง 0-12 เดือน และมีรายละเอียดวิธีเลือกยี่ห้อต่อที่ นมผงเด็กแรกเกิด ยี่ห้อไหนดี
ตัดสินใจเรื่องสูตรตามอายุ
| อายุ | ค่าเริ่มต้นที่ปลอดภัย | เปลี่ยนเมื่อ |
|---|---|---|
| แรกเกิด-6 เดือน | นมแม่ หรือสูตร 1 | แพทย์สั่งสูตรเฉพาะ เช่น แพ้โปรตีนนมวัว หรือคลอดก่อนกำหนด |
| 6-12 เดือน | นมแม่หรือสูตร 1 คู่กับอาหารเสริม | กินอาหารเสริมน้อย เหล็กต่ำ หรือแพทย์แนะนำสูตรต่อเนื่อง |
| 12 เดือนขึ้นไป | นมวัวรสจืด (ถ้าไม่แพ้) คู่กับอาหารปกติ | กินอาหารน้อยมากหรือเลือกกินจัด ปรึกษาแพทย์เรื่องนมสำหรับเด็กเล็ก |
ลูกที่ขับถ่ายนิ่ม น้ำหนักตามกราฟ กินอาหารได้ตามวัย ไม่มีผื่น อาเจียน หรือท้องเสียเรื้อรัง คุณไม่ต้องเปลี่ยนสูตรเพื่อให้ตรงกับตัวเลขบนกระป๋อง
พาลูกไปพบกุมารแพทย์เมื่อน้ำหนักไม่ขึ้นหรือลดลงต่อเนื่อง อาเจียนพุ่งซ้ำ ท้องเสียเกิน 2-3 วัน ผื่นลมพิษหรือบวมหลังกินนม หรือถ่ายมีมูกเลือด และรีบไปโรงพยาบาลทันทีถ้าหายใจลำบากหรือหน้าปากบวม
คำถามที่พบบ่อย
ลูกอายุครบ 6 เดือนแล้ว ต้องเปลี่ยนเป็นสูตร 2 ทันทีไหม
ไม่ต้องทันที ถ้าลูกกินสูตร 1 แล้วน้ำหนักขึ้นดี ขับถ่ายปกติ และเริ่มกินอาหารเสริมได้ จะใช้สูตร 1 ต่อจนถึงประมาณ 12 เดือนก็ได้ ถ้าอยากเปลี่ยนให้ทำเมื่อลูกสบายดี ไม่ใช่ช่วงป่วยหรือกำลังเริ่มอาหารใหม่หลายอย่างพร้อมกัน
ให้ลูก 1 ขวบกินนมวัวธรรมดาแทนสูตร 3 ได้ไหม
ได้ในเด็กที่กินอาหารหลากหลายและไม่มีภาวะแพ้โปรตีนนมวัว CDC ระบุว่าราว 12 เดือนเปลี่ยนจากนมผงเป็นนมวัวพาสเจอร์ไรซ์รสจืดชนิดครบมันเนยได้ ควรเลือกนมรสจืดไม่เติมน้ำตาล และปรึกษากุมารแพทย์ถ้าลูกกินอาหารเลือกมาก
ผสมนมต่างสูตรในขวดเดียวกันได้ไหม
เฉพาะช่วงเปลี่ยนสูตรตามตารางผสมที่ทำทีละวัน ซึ่งผสมในปริมาณผงที่ตวงแยกแล้วใส่น้ำชุดเดียว ไม่ควรตักผงสองสูตรเพิ่มตามใจ เพราะจะทำให้สัดส่วนน้ำต่อผงผิดและลูกได้โปรตีนหรือแร่ธาตุเกินที่ต้องการ
แหล่งอ้างอิง
- Young Child Formula: A Position Paper by the ESPGHAN Committee on Nutrition | Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition (ESPGHAN Committee on Nutrition)
- How Much and How Often to Feed Infant Formula | Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
- Infant and young child feeding | องค์การอนามัยโลก (WHO)
- พระราชบัญญัติควบคุมการส่งเสริมการตลาดอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก | กองกฎหมาย กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข





