ประเด็นสำคัญ
- ออร์แกนิคพูดถึงวิธีปลูกและแปรรูปวัตถุดิบเกษตร ไม่ได้บอกว่าสูตรปลอดภัยกว่า อ่อนโยนกว่า หรือได้ผลกับผิวมากกว่า
- FDA สหรัฐฯ ไม่ได้นิยามคำว่าออร์แกนิคสำหรับเครื่องสำอาง และเตือนว่าพืชบางชนิดเป็นพิษหรือก่อการแพ้ได้แม้จะปลูกแบบออร์แกนิค
- ตรา USDA Organic แบ่งเป็น 100% organic, organic อย่างน้อย 95% และ made with organic อย่างน้อย 70% โดยไม่นับน้ำและเกลือ
- COSMOS เป็นมาตรฐานเอกชนของยุโรป มีตรา COSMOS ORGANIC และ COSMOS NATURAL สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- สูตรที่ใช้สารกันเสียน้อยต้องเก็บดีและใช้ให้หมดเร็ว เพราะการปนเปื้อนเชื้อเป็นเหตุผลที่พบบ่อยของการเรียกคืนเครื่องสำอาง
ถ้าวัดจากความปลอดภัยหรือผลลัพธ์บนผิว เครื่องสำอางออร์แกนิคไม่ได้ดีกว่าเครื่องสำอางทั่วไปโดยอัตโนมัติ คำว่าออร์แกนิคบอกเรื่องวิธีปลูกพืชและแปรรูปวัตถุดิบ ไม่ได้บอกว่าสูตรอ่อนโยนหรือลดริ้วรอยได้มากกว่า สิ่งที่ออร์แกนิคให้ได้จริงคือความโปร่งใสเรื่องแหล่งวัตถุดิบ เมื่อมีตราจากองค์กรที่ตรวจสอบ คุณจะคุ้มกับราคาที่จ่ายเพิ่มหรือไม่ จึงขึ้นกับว่าคุณให้ค่ากับเรื่องไหน
คำว่าออร์แกนิคบนฉลากหมายถึงอะไรกันแน่
ในสหรัฐฯ องค์การอาหารและยา (FDA) ซึ่งกำกับเครื่องสำอาง ไม่ได้นิยามคำว่า organic ไว้ คำนี้ถูกกำกับโดยกระทรวงเกษตร (USDA) ผ่านโครงการ National Organic Program ซึ่งดูแลวัตถุดิบทางการเกษตร ไม่ได้ดูแลเครื่องสำอางโดยตรง
ผลที่ตามมาคือ
- ถ้าเครื่องสำอางมีวัตถุดิบเกษตรมากพอและผ่านการรับรอง จะใช้ตรา USDA Organic ได้ตามเกณฑ์ของ USDA
- เครื่องสำอางที่ติดคำว่าออร์แกนิค ยังต้องทำตามกฎเครื่องสำอางของ FDA เหมือนผลิตภัณฑ์อื่นทุกข้อ
- USDA ไม่มีอำนาจเหนือผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีวัตถุดิบเกษตรเพียงพอ ถ้าแบรนด์ติดคำว่าออร์แกนิคโดยไม่มีการรับรอง ก็ไม่มีหน่วยงานใดตรวจเกณฑ์ออร์แกนิคให้
ในไทย กฎหมายเครื่องสำอางกำหนดเรื่องฉลาก การจดแจ้ง และข้อความที่ห้ามโอ้อวด แต่เราไม่พบเกณฑ์เฉพาะของคำว่าออร์แกนิคสำหรับเครื่องสำอางในเอกสารที่ตรวจ จึงแนะนำให้ดูตราจากองค์กรผู้รับรองเป็นหลัก
สี่ระดับของตรา USDA Organic
เอกสารข้อเท็จจริงของ USDA แบ่งการใช้คำว่าออร์แกนิคไว้สี่ระดับ โดยคิดเปอร์เซ็นต์จากส่วนผสมทั้งหมดที่ไม่นับน้ำและเกลือ
| ระดับ | สัดส่วนวัตถุดิบออร์แกนิค | ใช้ตรา USDA ได้ไหม | สิ่งที่เขียนบนฉลากได้ |
|---|---|---|---|
| 100% organic | ทุกส่วนผสมเป็นออร์แกนิค | ได้ | คำว่า 100% organic |
| Organic | อย่างน้อย 95% | ได้ | คำว่า organic |
| Made with organic ingredients | อย่างน้อย 70% | ไม่ได้ | ระบุวัตถุดิบออร์แกนิคได้ไม่เกินสามชนิดหรือสามกลุ่มที่ด้านหน้า |
| ต่ำกว่า 70% | น้อยกว่า 70% | ไม่ได้ | ห้ามใช้คำว่าออร์แกนิคด้านหน้า ระบุได้เฉพาะในรายการส่วนผสม |
จุดที่ควรสังเกตคือ น้ำมักเป็นส่วนผสมหลักของโลชั่นและโทนเนอร์ การไม่นับน้ำทำให้ตัวเลขเปอร์เซ็นต์คิดจากส่วนที่เหลือ ครีมที่มีน้ำ 70% จึงยังติดตรา organic ได้ถ้าส่วนผสมที่เหลือผ่านเกณฑ์
ตรา COSMOS ของยุโรป
ในตลาดเครื่องสำอางเกาหลีและยุโรปที่ขายในไทย ตราที่เห็นบ่อยกว่า USDA คือ COSMOS ซึ่งเป็นมาตรฐานเอกชนสำหรับเครื่องสำอางออร์แกนิคและธรรมชาติ เว็บไซต์ของ COSMOS แบ่งตราไว้ดังนี้
| ตรา | ใช้กับ | ความหมายโดยรวม |
|---|---|---|
| COSMOS ORGANIC | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | ผ่านเกณฑ์ด้านสัดส่วนวัตถุดิบออร์แกนิค กระบวนการผลิต และส่วนผสมที่อนุญาต |
| COSMOS NATURAL | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | ผ่านเกณฑ์ส่วนผสมและกระบวนการ แต่ไม่ต้องถึงเกณฑ์สัดส่วนออร์แกนิค |
| COSMOS CERTIFIED | วัตถุดิบ | วัตถุดิบมีส่วนที่เป็นออร์แกนิค |
| COSMOS APPROVED | วัตถุดิบ | วัตถุดิบที่ไม่ได้มาจากเกษตร แต่อนุญาตให้ใช้ในสูตรที่ได้ตรา |
เกณฑ์เปอร์เซ็นต์ของ COSMOS ORGANIC อยู่ในเอกสารมาตรฐานฉบับเต็ม ซึ่งไม่ได้อยู่บนหน้าเว็บที่เราเปิด ถ้าคุณต้องการตัวเลขแน่นอน ให้อ่านจากเอกสารมาตรฐานของ COSMOS โดยตรง อย่าอ้างตัวเลขจากเว็บขายของ
สิ่งที่ออร์แกนิคไม่ได้รับประกัน
ตรงนี้คือหัวใจของคำถามว่าดีจริงไหม FDA เขียนเตือนไว้ว่า ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัตถุดิบออร์แกนิคไม่ได้ปลอดภัยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัตถุดิบอื่นที่มีองค์ประกอบทางเคมีเหมือนกัน และพืชบางชนิดก็เป็นพิษหรือก่อการแพ้ได้ ไม่ว่าจะปลูกแบบไหน
เราสรุปเป็นข้อ ๆ ว่าออร์แกนิคตอบโจทย์อะไร และไม่ได้ตอบโจทย์อะไร
| คำถาม | ออร์แกนิคช่วยตอบไหม | สิ่งที่ต้องดูแทน |
|---|---|---|
| วัตถุดิบปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ที่ไม่อนุญาตไหม | ช่วย ถ้ามีตรารับรอง | ตรารับรองและผู้ตรวจ |
| สูตรนี้จะทำให้ฉันแพ้ไหม | ไม่ช่วย | รายการส่วนผสม น้ำหอม น้ำมันหอมระเหย และทดสอบบนผิว |
| ลดสิว ลดฝ้า ลดริ้วรอยได้ดีกว่าไหม | ไม่ช่วย | สารออกฤทธิ์และความเข้มข้น |
| เหมาะกับผิวแพ้ง่ายไหม | ไม่ช่วย | สูตรสั้น ไม่มีน้ำหอม |
| เป็นวีแกนไหม | ไม่ช่วย | ตราวีแกนแยกต่างหาก |
| ดีต่อสิ่งแวดล้อมไหม | ช่วยบางส่วนในระดับการปลูก | บรรจุภัณฑ์ การขนส่ง และนโยบายของแบรนด์ |
เรื่องวีแกนกับออร์แกนิคแยกจากกันชัดเจน ครีมออร์แกนิคใส่น้ำผึ้งหรือขี้ผึ้งออร์แกนิคได้ อ่านรายละเอียดฝั่งวีแกนได้ที่ สกินแคร์วีแกน คืออะไร
พืชกับการแพ้
ส่วนผสมจากพืชที่พบบ่อยในสูตรออร์แกนิค เช่น น้ำมันหอมระเหยจากลาเวนเดอร์ ส้ม หรือทีทรี และสารสกัดดอกไม้หลายชนิด มีสารให้กลิ่นที่เป็นสาเหตุของผื่นแพ้สัมผัส สารสกัดจากพืชตระกูลส้มบางชนิดยังทำปฏิกิริยากับแสงแดดได้ ถ้าผิวคุณไวต่อสิ่งกระตุ้นอยู่แล้ว สูตรออร์แกนิคที่ใส่สารสกัดพืชเป็นสิบชนิดอาจเสี่ยงกว่าสูตรสังเคราะห์ที่สั้นและไม่มีน้ำหอม ดูแนวทางเลือกเพิ่มได้ที่ ดูแลผิวแพ้ง่าย
สารกันเสียน้อย เก็บให้ถูกวิธี
สูตรที่ขายด้วยคำว่าธรรมชาติหรือออร์แกนิคบางตัวเลือกใช้สารกันเสียกลุ่มที่อ่อนกว่าหรือใช้น้อยกว่า ข้อนี้ไม่ผิด แต่ทำให้การเก็บรักษาสำคัญขึ้น FDA อธิบายเรื่องความปลอดภัยด้านจุลินทรีย์ของเครื่องสำอางไว้ว่า
- สารกันเสียมีหน้าที่ยับยั้งการเติบโตของเชื้อที่หลุดเข้าไประหว่างใช้
- การเติมน้ำหรือน้ำลายลงในผลิตภัณฑ์ทำให้สารกันเสียเจือจาง
- การเก็บในที่อุ่นและชื้นช่วยให้เชื้อเติบโต
- การปนเปื้อนเชื้อเป็นเหตุผลที่พบบ่อยของการเรียกคืนเครื่องสำอาง
ห้องน้ำในไทยเป็นที่อุ่นและชื้นตลอดปี วิธีที่ผมแนะนำสำหรับสูตรสารกันเสียต่ำ คือเก็บไว้นอกห้องน้ำ ล้างมือก่อนใช้ ใช้ไม้พายตักแทนนิ้วสำหรับกระปุก และปิดฝาทันที
คำที่ฟังเหมือนออร์แกนิค แต่ไม่มีใครตรวจ
บนชั้นวางเครื่องสำอาง มีคำหลายคำที่ทำให้รู้สึกว่าสินค้าเป็นธรรมชาติหรือออร์แกนิค ทั้งที่ไม่มีเกณฑ์กลางกำกับ เราแยกให้ดูว่าคำไหนมีระบบตรวจรองรับ และคำไหนเป็นภาษาการตลาด
| คำบนกล่อง | มีเกณฑ์ภายนอกรองรับไหม | วิธีตีความ |
|---|---|---|
| USDA Organic, COSMOS ORGANIC | มี ตรวจโดยผู้รับรอง | เชื่อถือได้ในเรื่องสัดส่วนวัตถุดิบออร์แกนิคตามเกณฑ์ของตรานั้น |
| COSMOS NATURAL | มี | ผ่านเกณฑ์ส่วนผสมธรรมชาติ แต่ไม่ได้อ้างเรื่องออร์แกนิค |
| Natural, ธรรมชาติ | ไม่มีเกณฑ์กลาง | อ่านรายการส่วนผสมเอง |
| Clean beauty | ไม่มีเกณฑ์กลาง | แต่ละแบรนด์ตั้งรายการสารที่ไม่ใส่เอง |
| Chemical-free | ไม่มีเกณฑ์ และไม่ถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์ | ทุกอย่างรวมถึงน้ำเป็นสารเคมี ถือเป็นคำโฆษณา |
| Plant-based | ไม่มีเกณฑ์กลาง | บอกว่ามีส่วนผสมจากพืช ไม่ได้บอกสัดส่วน |
| Organic extract ในชื่อสินค้า | ขึ้นกับตรา | ถ้าไม่มีตราด้านหน้า แปลว่าอาจมีวัตถุดิบออร์แกนิคเพียงตัวเดียว |
คำว่าไม่มีเกณฑ์กลางในตารางนี้หมายถึงเท่าที่เราตรวจจากแหล่งข้อมูลของหน่วยงานที่อ้างถึง แบรนด์บางรายมีมาตรฐานภายในของตัวเองซึ่งตรวจสอบจากภายนอกไม่ได้
อ่านฉลากออร์แกนิคทีละขั้น
เมื่อหยิบผลิตภัณฑ์ที่อ้างว่าออร์แกนิคขึ้นมา ลองไล่ตามลำดับนี้
- ดูด้านหน้ากล่องว่ามีตราจากองค์กรผู้รับรองหรือไม่ เช่น USDA หรือ COSMOS ถ้ามีแค่คำว่า organic ตัวใหญ่โดยไม่มีตรา ให้ระวัง
- ถ้ามีตรา มองหาชื่อหรือรหัสของหน่วยตรวจ (certification body) ซึ่งมักพิมพ์ใกล้ตรา ตราที่ไม่มีชื่อผู้ตรวจกำกับตรวจย้อนกลับได้ยาก
- พลิกไปอ่านรายการส่วนผสม ดูว่าตัวที่มีเครื่องหมายดอกจันหรือคำว่า organic อยู่ลำดับต้นหรือท้าย ส่วนผสมเรียงจากมากไปน้อย ตัวท้ายรายการมีปริมาณน้อย
- หาน้ำหอม (Parfum, Fragrance) และน้ำมันหอมระเหย ถ้าผิวคุณไวต่อกลิ่น ให้ตัดสินจากข้อนี้ก่อนเรื่องตรา
- ดูอายุหลังเปิด (สัญลักษณ์กระปุกเปิดฝาและตัวเลขตามด้วย M) แล้วประเมินว่าใช้หมดทันไหม
- ถ้าซื้อในไทย ตรวจเลขจดแจ้ง อย. บนฉลากภาษาไทย
คุ้มไหมที่จะจ่ายเพิ่ม คิดเป็นตัวเลข
ราคาเครื่องสำอางออร์แกนิคที่มีตรารับรองมักสูงกว่าสูตรทั่วไปในกลุ่มเดียวกัน เพราะวัตถุดิบและการตรวจรับรองมีต้นทุน เราไม่มีข้อมูลราคาเฉลี่ยตลาดที่ตรวจสอบได้ จึงขอยกตัวอย่างสมมติเพื่อใช้คิด
สมมติว่าครีมบำรุงสูตรทั่วไปราคา 600 บาท ใช้ได้ 2 เดือน และสูตรออร์แกนิคที่มีตรารับรองราคา 1,100 บาท ใช้ได้ 2 เดือนเท่ากัน ส่วนต่างคือ 500 บาทต่อ 2 เดือน หรือประมาณ 3,000 บาทต่อปี
คำถามที่ควรถามตัวเองก่อนจ่ายส่วนต่างนี้
- คุณให้ค่ากับวิธีปลูกวัตถุดิบและการตรวจสอบห่วงโซ่มากแค่ไหน
- ถ้าเป้าหมายคือผลลัพธ์บนผิว เงินส่วนต่างนี้ไปซื้อกันแดดที่ใช้ได้ครบปริมาณจะได้ผลมากกว่าไหม
- สูตรออร์แกนิคตัวนั้นมีน้ำหอมหรือน้ำมันหอมระเหยที่ผิวคุณไม่ถูกกันหรือเปล่า
- คุณใช้หมดภายในอายุหลังเปิดได้จริงไหม
ทางเลือกแทนการซื้อ: ทำเองที่บ้านดีกว่าไหม
บางคนคิดว่าถ้าอยากได้ธรรมชาติจริง ๆ ทำเองที่บ้านจะดีกว่าซื้อ ความจริงคือสูตรทำเองไม่มีสารกันเสีย ไม่มีการทดสอบความคงตัว และเสี่ยงปนเปื้อนมากกว่า รายละเอียดว่าส่วนผสมไหนพอทำได้และตัวไหนห้ามทาหน้าอยู่ใน สกินแคร์ธรรมชาติ ทำเองได้ไหม
ถ้าผิวคุณเป็นแบบนี้ ให้เริ่มที่...
- ผิวแพ้ง่ายหรือเป็นผื่นบ่อย: ตัดสินจากรายการส่วนผสมก่อนตรา เลือกสูตรที่ไม่มีน้ำหอมและน้ำมันหอมระเหย ไม่ว่าจะออร์แกนิคหรือไม่
- ผิวปกติ อยากใช้ออร์แกนิคด้วยเหตุผลด้านสิ่งแวดล้อม: เริ่มจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้ปริมาณมากและล้างออก เช่น คลีนเซอร์หรือสบู่ แล้วดูตรา USDA หรือ COSMOS ORGANIC
- ผิวมีปัญหาเฉพาะ เช่น ฝ้า สิว หรือริ้วรอย: เลือกตามสารออกฤทธิ์ก่อน ถ้าหาสูตรที่มีทั้งสารที่ต้องการและตราออร์แกนิคได้ ถือเป็นโบนัส
- ซื้อของหิ้วหรือร้านออนไลน์: ตรวจฉลากไทยและเลขจดแจ้ง อย. ทุกครั้ง เพราะตราออร์แกนิคไม่ได้แทนการจดแจ้ง
ออร์แกนิคเป็นเรื่องของที่มาวัตถุดิบ เมื่อเข้าใจตรงนี้ คุณจะเลือกจ่ายในจุดที่ตรงกับสิ่งที่ตัวเองให้ค่า ไม่ต้องจ่ายแพงเพื่อซื้อคำที่ไม่ได้รับประกันผลกับผิว
แหล่งอ้างอิง
- "Organic" Cosmetics | U.S. Food and Drug Administration (FDA)
- Cosmetics, Body Care Products, and Personal Care Products | USDA Agricultural Marketing Service, National Organic Program
- COSMOS | Natural and Organic Certification For Cosmetics | COSMOS-standard AISBL
- Microbiological Safety and Cosmetics | U.S. Food and Drug Administration (FDA)





