บทความทั้งหมด หน้า 68

น้ำหอม เลือกกลิ่นอย่างไร อ่านตระกูลกลิ่น ลองบนผิว แล้วรอให้ถึงกลิ่นจริง

น้ำหอม เลือกกลิ่นอย่างไร เข้าใจตระกูลกลิ่นและพีระมิดโน้ต วิธีลองที่เคาน์เตอร์ไม่ให้จมูกล้า เลือกให้เข้ากับอากาศร้อน โอกาสใช้ และอ่านฉลากถ้าผิวแพ้ง่าย

19 ตุลาคม 2569

อาหาร อ่าน 16 นาที

วิธีหุงข้าวให้ร่วนอร่อย สัดส่วนน้ำและเวลาพักที่ทำให้ไม่แฉะ

วิธีหุงข้าวให้ร่วนอร่อย ดูว่าข้าวใหม่หรือเก่า ใส่น้ำให้ถูกสัดส่วน ซาวพอดี พักข้าว 10 ถึง 15 นาที พร้อมวิธีแก้ข้าวแฉะ ข้าวแข็ง และเก็บข้าวเหลือให้ปลอดภัย

19 ตุลาคม 2569

อาหาร อ่าน 16 นาที

วิธีทอดไก่ให้กรอบ แป้ง อุณหภูมิน้ำมัน และการทอดสองรอบ

วิธีทอดไก่ให้กรอบนาน ซับไก่ให้แห้ง เลือกแป้งข้าวเจ้าผสมแป้งมัน ทอดรอบแรก 160 องศาเซลเซียส รอบสองไฟแรง พร้อมเวลาแต่ละชิ้น วิธีเช็กว่าสุก และการใช้น้ำมันซ้ำ

19 ตุลาคม 2569

อาหาร อ่าน 15 นาที

วิธีทำหมูกรอบหนังพอง ตากหนัง ต้ม แล้วทอดหรืออบ

วิธีทำหมูกรอบหนังพองที่บ้าน เลือกหมูสามชั้นหนังบาง ต้มให้สุก จิ้มรูหนัง ทาเกลือกับน้ำส้มสายชู ตากให้แห้ง แล้วทอดสองไฟหรืออบ พร้อมเวลาและวิธีแก้หนังแข็ง

19 ตุลาคม 2569

ความงาม อ่าน 16 นาที

วิธีโกนหนวด ให้เรียบเนียนไม่ระคายเคือง ทีละขั้นตั้งแต่ก่อนลงมีด

วิธีโกนหนวดให้เรียบเนียนไม่ระคายเคือง ตั้งแต่ทำให้ขนนุ่ม อ่านทิศทางขนรอบคาง เปลี่ยนใบมีดทุก 5-7 ครั้ง ไปจนถึงแก้แสบ แดง ตุ่ม และแผลโดนมีดบาด

19 ตุลาคม 2569

อาหาร อ่าน 15 นาที

วิธีหมักเนื้อให้นุ่ม เลือกส่วนผสมและเวลาหมักให้ถูก

วิธีหมักเนื้อให้นุ่มแบบเข้าใจกลไก เกลือ เบกกิ้งโซดา สับปะรด มะละกอ โยเกิร์ต แป้งข้าวโพด ใช้กับเนื้อแบบไหน หมักนานเท่าไร และหั่นยังไงให้นุ่ม

19 ตุลาคม 2569

อาหาร อ่าน 16 นาที

วิธีละลายเนื้อสัตว์แช่แข็ง 3 วิธีที่ปลอดภัยและใช้เวลาเท่าไร

วิธีละลายเนื้อสัตว์แช่แข็งให้ปลอดภัย 3 วิธี ตู้เย็น น้ำเย็น และไมโครเวฟ ใช้เวลาเท่าไร ละลายแล้วเก็บได้กี่วัน แช่แข็งซ้ำได้ไหม และทำไมห้ามวางบนเคาน์เตอร์

19 ตุลาคม 2569

อาหาร อ่าน 15 นาที

วิธีล้างผักให้สะอาด 3 แบบของกรมอนามัย และเทคนิคแยกตามชนิดผัก

วิธีล้างผักให้สะอาด ทั้งแบบน้ำไหล น้ำส้มสายชู และเบกกิ้งโซดา ใช้สัดส่วนเท่าไร แช่กี่นาที ล้างผักใบ ผักกาบ ผักหัว ผักกินดิบอย่างไร และเรื่องที่ไม่ควรทำ

19 ตุลาคม 2569